Шкаф жарочный односекционный ШЖЕ-1 Optima

Шкаф жаровый односекционный предназначен для тепловой обработки продуктов - жарки, запекания, размораживания. Также подходит для выпечки мучных изделий и сушки фруктов. Используется в горячих цехах кухонных отделений предприятий общественного питания. Цельная металлическая конструкция духовки отвечает всем требованиям пожарной безопасности, что подтверждено соответствующим выводом. Жарочная секция мощностью 4,8 кВт оснащена двумя терморегуляторами, контролирующими температуру внутри (до 300 градусов Цельсия). Секция рассчитана на два противня. В комплект жарочного шкафа входят два стальных противня. Дополнительно по заказу есть возможность изготовления: противень из углеродистой стали СТ-3 (0,8мм.) 570х510х40, или противень из нержавеющей стали AISI 430 (0,8мм.) 570х510х40. Размеры изделия стандартны. Односекционная духовка выпускается в трех видах. "Эконом" лицевая сторона – сталь с полимерным покрытием, боковые, верхняя и задняя панель – оцинкованная сталь. "Оптима" лицевая сторона – нержавеющая сталь, боковые, верхняя и задняя панель – оцинкованная сталь. "Профи" лицевая сторона, верхняя и боковые панели – нержавеющая сталь, задняя панель – оцинкованная сталь. Принимаем заявки на изготовление оборудования, в соответствии с техзадачами заказчика!