Піч електрична для піци ПЕП-2

Електрична подова піч для піци ABAT ПЕП-2 призначена для випічки піци та хлібобулочних виробів на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Має дверцята з жароміцним оглядовим вікном. Дно камери складається із жароміцних кордієвих плит, що дозволяють ефективно підтримувати температуру всередині неї на одному рівні. Камера виготовлена ​​з оцинкованого листа, рамка камери та внутрішня частина дверцят – з емальованого металу, облицювання та ТЕНи – з нержавіючої сталі. Бічні та задня стінки пофарбовані порошковою фарбою "під крокрень". Для економії простору та підвищення продуктивності печі можна встановлювати один на одного в 2-3 яруси. Ключові особливості: під із жароміцного шамотного каменю товщиною 15 мм; роздільне регулювання нижніх та верхніх ТЕНів. 2 механічні термостати; термометр для відображення температури; аварійний терморегулятор оберігає від перегріву понад 500 °С; внутрішнє підсвічування камери; піролітичне очищення камери за температури 450 °C; товщина оцинкованого листа робочої камери – 1,5 мм.